Dans la catégorie "asie" :

Bali est la seule ile Indonesienne a 93% hindouiste. La vie bainaise est pas mal tournee sur la religion. Ca commence a meme le sol, tous les 5 metres, il y a des offrandes par terre, des petits receptacles en feuille de baanier ou sont deposes des fleurs, de l'encens et parfois des petits biscuits.. c'est pour les dieux. Ces offrancedes sont renouvelees 2 fois par jour: le mati, et le soir apres avoir ete pietinees.. Il y a toute une histoire avec l'eau aussi. Evidement l'eau est importante pour les recoltes, mais elle est aussi sacre! Dans les temples il y a souvent des...

On est francais, on aime manger! On recontre a Bali un Autrichien qui nous dit ' les francais, c'est bien connu vous manger tout! Dans les animaux vous ne laisse rien, vous manger meme les tetes..' ah ah quelle reputation! Pour vous, un article en progres sur les specialites culinaires de Bali Le shake avocat chocolat Nasi Goreng - riz frit Sur la photo, il est accompagne d'un fried egg sur le dessus, de chips a la crevetette et de chicken satay + quelques legumes (maintenant que mon estomac s'habitue je goute gaiement 'hum, c'est bien goutu' 30 sec...